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🍰 Helado de bayas frutal del congelador

185 kcal · 560 min · 4 raciones

Helado de bayas frutal del congelador Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las fresas bien. Quita los tallos verdes y corta las frutas en trozos pequeños.
  2. 2. Revisa las frambuesas y los arándanos en busca de partes no maduras. Lávalos solo si están sucios.
  3. 3. Pon todas las bayas preparadas en un bol. Espolvorea el azúcar glas por encima y mezcla todo bien.
  4. 4. Deja las bayas con el azúcar durante unos 30 minutos para que suelten jugo.
  5. 5. Luego aplasta ligeramente las bayas con un tenedor.
  6. 6. Pon el bol en el congelador. Deja que la mezcla se congele al menos 3 horas.
  7. 7. En la primera hora y media, saca el bol. Tritura la mezcla de helado cada 20 minutos con el tenedor para evitar la formación de hielo.
  8. 8. Poco antes de servir, saca el bol. Deja que la mezcla se descongele un poco.
  9. 9. Mezcla la mezcla una última vez con fuerza hasta que esté cremosa.
  10. 10. Distribuye la mezcla de bayas uniformemente en vasos individuales.
  11. 11. Vierte el yogur sobre la mezcla de bayas.
  12. 12. Decora los vasos con almendras tostadas y bayas mixtas frescas.

Nutrición por ración