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🍽️ Aceite de oliva fresco con aroma a limón y tomillo

1220 kcal · 30 min · 4 raciones

Aceite de oliva fresco con aroma a limón y tomillo Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava el limón bajo agua caliente.
  2. 2. Pela la capa exterior de la cáscara de limón en una capa fina.
  3. 3. Lava las ramitas de tomillo bajo agua corriente.
  4. 4. Seca las hojas y ramitas de tomillo con un paño de cocina.
  5. 5. Calienta el aceite de oliva en una cacerola pequeña a 40 grados Celsius.
  6. 6. Añade las ramitas de tomillo y la cáscara de limón al aceite caliente.
  7. 7. Retira la cacerola del fuego para que el aceite no se siga calentando.
  8. 8. Añade las ramitas de tomillo y la cáscara de limón a un frasco previamente esterilizado.
  9. 9. Vierte el aceite de oliva caliente a través de un embudo en el frasco.
  10. 10. Cierra el frasco firmemente con una tapa.
  11. 11. Deja infusionar el aceite durante dos a tres semanas antes de usarlo.

Nutrición por ración