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🍽️ Tomates al horno caseras

630 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enciende el horno a 110 grados aire caliente y déjalo precalentar.
  2. 2. Unta ligeramente una bandeja de horno con aceite de oliva.
  3. 3. Lava las Tomaten bien.
  4. 4. Quita el tallo duro de las Tomaten.
  5. 5. Abre las Tomaten y quita la pulpa interior con las semillas.
  6. 6. Coloca las mitades vacías de las Tomaten planas sobre la bandeja de horno preparada.
  7. 7. Corta los Knoblauchzehen por la mitad.
  8. 8. Distribuye las mitades de Knoblauch y los ramitas de Thymian uniformemente sobre las Tomaten.
  9. 9. Sazona las Tomaten con una pizca de Salz.
  10. 10. Coloca una cuchara de cocina en ángulo en la puerta del horno para que quede una pequeña abertura.
  11. 11. Introduce la bandeja en el horno y deja secar las Tomaten durante 6 a 8 horas.
  12. 12. Gira las Tomaten durante el tiempo de secado aproximadamente cada 30 minutos.
  13. 13. Saca las Tomaten cuando sean flexibles, pero ya no parezcan húmedas o pegajosas.

Nutrición por ración