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🍽️ Tomates cherry estofadas aromáticas

154 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los tomates cherry con los tallos (racimos) bajo el agua corriente.
  2. 2. Seca los tomates con un paño de cocina.
  3. 3. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
  4. 4. Aplana los dientes de ajo presionando con el lado plano de un cuchillo.
  5. 5. Añade el ajo aplastado y las hojas de laurel a la sartén caliente.
  6. 6. Añade los tomates cherry a la sartén.
  7. 7. Mueve la sartén de vez en cuando para dar la vuelta a los tomates.
  8. 8. Estufa los tomates durante 3 a 4 minutos.
  9. 9. Retira la sartén del fuego en cuanto la piel de los tomates empiece a abrirse.
  10. 10. Sazona los tomates con sal marina al gusto.
  11. 11. Sirve los tomates inmediatamente calientes.

Nutrición por ración