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🍽️ Bolsas de pita rellenas de ensalada fresca de queso y verduras

330 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 panes pita pequeños (o panes blancos similares)
• 1 tomate
• 1 pepino (aprox. 80 g)
• apio 1 Stengel
• queso de oveja 150 g
• 1 chalota
• 2 cucharadas aceite de oliva
• 1 cucharadita vinagre
• Sal
• Pimienta
• Orégano
• nata agria

Preparación

1. 1. Lava las verduras bajo el agua corriente.
2. 2. Corta las verduras escurridas en trozos pequeños.
3. 3. Pela la chalota.
4. 4. Corta la chalota en rodajas finas.
5. 5. Corta el queso de oveja en cubos pequeños.
6. 6. Añade el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta y el orégano en un bol.
7. 7. Remueve los ingredientes con fuerza hasta que se forme un aderezo uniforme.
8. 8. Añade el queso cortado y las verduras al aderezo.
9. 9. Mezcla todo con cuidado para que el queso no se desmorone.
10. 10. Deja el bol en la nevera durante un rato para que los sabores se integren.
11. 11. Haz una abertura lateral en los panes de pita para formar bolsillos.
12. 12. Añade una cucharada de crema agria en cada bolsillo.
13. 13. Rellena los panes de pita con la mezcla fría de verduras.
14. 14. Sirve las bolsas rellenas inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 330
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 35 g