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🍽️ Raclette de verduras con gambas

219 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lleva el agua a ebullición y añade sal.
  2. 2. Cocina la verdura en el agua salada durante 4 minutos.
  3. 3. Enfría inmediatamente la verdura con agua fría para detener la cocción.
  4. 4. Deja escurrir bien la verdura.
  5. 5. Enciende tu máquina de raclette y caliéntala.
  6. 6. Coge una bandeja grande y coloca el queso sobre ella.
  7. 7. Coloca las gambas en la misma bandeja que el queso.
  8. 8. Añade también la verdura escurrida a la bandeja.
  9. 9. Rellena las pequeñas cazuelitas del raclette con la verdura.
  10. 10. Añade las gambas a las cazuelitas.
  11. 11. Coloca la porción de queso en las cazuelitas.
  12. 12. Enciende el calor de la máquina de raclette.
  13. 13. Hornea los ingredientes en la máquina caliente durante unos 6 a 8 minutos.

Nutrición por ración