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🍽️ Cubos de Gelatina Frutales

18 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pon la gelatina en un bol con agua fría y déjala que se hidrate.
  2. 2. Lleva los zumos junto con el zumo de limón a ebullición en una olla.
  3. 3. Retira la olla del fuego inmediatamente para que la mezcla no siga cocinándose.
  4. 4. Exprime bien la gelatina remojada para eliminar el exceso de agua.
  5. 5. Remueve la gelatina exprimida en la mezcla tibia de zumo hasta que se disuelva por completo.
  6. 6. Forra un molde rectangular para asar o un molde similar con film transparente.
  7. 7. Vierte la mezcla de gelatina en el molde forrado.
  8. 8. Coloca el molde en la nevera y deja que la gelatina se firme durante al menos 4 horas.
  9. 9. Saca el molde de la nevera y desmolda la gelatina con cuidado.
  10. 10. Retira el film transparente de la gelatina.
  11. 11. Corta la gelatina en pequeños rombos.
  12. 12. Reboza los trozos de gelatina en azúcar para que queden ligeramente cubiertos.
  13. 13. Sirve los cubos de gelatina terminados inmediatamente.

Nutrición por ración