← Todas las recetas
🍽️ Arroz integral perfecto en olla
218 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- 250 g arroz integral de grano largo
- Sal
Preparación
- 1. Pon el arroz en una olla.
- 2. Añade 500 mililitros de agua.
- 3. Sala el agua ligeramente.
- 4. Coloca la olla en una placa de cocina a fuego medio.
- 5. Lleva la mezcla a ebullición.
- 6. Remueve el arroz una vez.
- 7. Reduce el fuego al mínimo.
- 8. Deja que el arroz hierva tapado durante unos 15 minutos.
- 9. Espera hasta que casi toda el agua se haya absorbido.
- 10. Coloca un paño de cocina limpio sobre el borde de la olla.
- 11. Coloca la tapa adecuada sobre el paño.
- 12. Mantén el fuego al nivel más bajo posible.
- 13. Cocina el arroz otros 10 a 12 minutos.
- 14. Retira la olla del fuego.
- 15. Deja reposar el arroz tapado durante unos 7 minutos.
- 16. Suelta el arroz con un tenedor.
- 17. Sirve el arroz caliente.
Nutrición por ración
- kcal: 218
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 46 g