← Todas las recetas

🍽️ Brochetas asadas de Cielo y Tierra

945 kcal · 30 min · 4 raciones

Brochetas asadas de Cielo y Tierra Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Hervir las patatas en agua con sal.
  2. 2. Cocinar las patatas durante 15 a 20 minutos.
  3. 3. Escurrir las patatas.
  4. 4. Pelar las patatas.
  5. 5. Dejar que las patatas se sequen un poco.
  6. 6. Cortar la morcilla en 12 trozos.
  7. 7. Lavar las manzanas.
  8. 8. Cortar las manzanas por la mitad.
  9. 9. Insertar una patata en un pincho.
  10. 10. Insertar una rodaja de morcilla en el pincho.
  11. 11. Insertar un trozo de manzana en el pincho.
  12. 12. Pintar los pinchos con aceite.
  13. 13. Asar los pinchos a la parrilla o en una sartén de parrilla.
  14. 14. Dar la vuelta a los pinchos mientras se cocinan.
  15. 15. Asar durante unos 8 minutos.
  16. 16. Cocinar hasta que aparezcan las marcas de la parrilla.
  17. 17. Sazonar los pinchos con sal.
  18. 18. Sazonar los pinchos con orégano.
  19. 19. Servir los pinchos.

Nutrición por ración