🍽️ Carne a la parrilla, salchichas y verduras

Name: Carne a la parrilla, salchichas y verduras
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 8 Rostbratwürste; 4 Schweinekoteletts; 1 cdta Paprikapulver; 1 cdta Senf; sal; Pimienta; 6 cda aceite; 1 cda Sojasauce; 4 Tomaten; 8 Peperoni (grün und rot); 4 tallos Frühlingszwiebeln; Kräuter (nach Belieben)

1087 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

8 Rostbratwürste
4 Schweinekoteletts
1 cdta Paprikapulver
1 cdta Senf
sal
Pimienta
6 cda aceite
1 cda Sojasauce
4 Tomaten
8 Peperoni (grün und rot)
4 tallos Frühlingszwiebeln
Kräuter (nach Belieben)

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes para la marinada en un bol. Coloca la carne en la mezcla y déjala reposar durante al menos 3 horas. Lava bien las verduras, elimina las partes duras si las hay y corta los tomates por la mitad. Sazona todo ligeramente con sal.
2. Deja que la carne escurra bien antes de asarla para que no salpique demasiado.
3. Pincha las salchichas varias veces con un tenedor antes de colocarlas en la parrilla caliente. Asa la carne y las salchichas dándoles la vuelta constantemente hasta que estén bien cocidas.
4. Coloca las verduras junto con la carne en la parrilla y ásalo durante unos 5 a 10 minutos.
5. Sirve el plato terminado con tus salsas favoritas y pan fresco.

Nutrición por ración

kcal: 1087
Protein: 78 g · Fett/Fat: 85 g · Carbs: 5 g