← Todas las recetas

🍽️ Brochetas de ternera y camarones a la parrilla

251 kcal · 30 min · 4 raciones

Brochetas de ternera y camarones a la parrilla Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Calienta tu parrilla.
  2. 2. Lava la carne bajo el agua corriente.
  3. 3. Seca la carne con una toalla de cocina.
  4. 4. Retira todas las partes no comestibles de la carne.
  5. 5. Corta la carne en trozos grandes.
  6. 6. Lava los camarones bajo el agua corriente.
  7. 7. Seca los camarones con una toalla de cocina.
  8. 8. Ensarta alternadamente trozos de carne y camarones en los brochetas de madera.
  9. 9. Pela los dientes de ajo.
  10. 10. Prensa el ajo en un tazón pequeño.
  11. 11. Añade la pasta de tomate al tazón.
  12. 12. Añade el aceite al tazón.
  13. 13. Añade los chiles al tazón.
  14. 14. Añade el orégano al tazón.
  15. 15. Añade la sal al tazón.
  16. 16. Añade la pimienta al tazón.
  17. 17. Mezcla bien todos los ingredientes para el aderezo.
  18. 18. Cubre las brochetas con el aderezo.
  19. 19. Coloca las brochetas en la parrilla caliente.
  20. 20. Asa las brochetas por todos lados durante 6 a 8 minutos.
  21. 21. Sirve las brochetas en platos.
  22. 22. Sirve las brochetas.

Nutrición por ración