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🍽️ Muslos de pollo jugosos con glaseado de tomillo y romero

657 kcal · 30 min · 4 raciones

Muslos de pollo jugosos con glaseado de tomillo y romero Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los muslos de pollo bajo el agua corriente. Sécalos completamente con un paño de cocina.
  2. 2. Lava las ramitas de tomillo y sacúdelas para secarlas. Arranca las hojitas pequeñas de los tallos y pícalas finamente.
  3. 3. Lava las ramitas de romero y sacúdelas también para secarlas. Resérvalas hasta que las necesites para la parrilla.
  4. 4. Mezcla la miel con el zumo de limón, sal, pimentón, cuatro cucharadas de aceite, pimienta de cayena y el tomillo picado en un bol pequeño.
  5. 5. Cubre uniformemente todos los lados de los muslos de pollo con la marinada hasta que estén completamente cubiertos.
  6. 6. Precalienta tu parrilla y coloca los muslos marinados en la rejilla caliente.
  7. 7. Coloca las ramitas de romero directamente en la parrilla junto o debajo de los muslos de pollo para aromatizarlos.
  8. 8. Cierra la tapa de la parrilla y asa los muslos de pollo durante unos 20 minutos. Gíralos de vez en cuando para que se cocinen uniformemente.
  9. 9. Lava los tomates a fondo. Rocíalos con el aceite restante y espolvorea un poco de sal encima.
  10. 10. Coloca los tomates preparados en la parrilla durante unos 10 minutos.
  11. 11. Retira los muslos de pollo de la parrilla. Sirve junto con los tomates asados en los platos.

Nutrición por ración