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🍽️ Pechuga de pollo a la parrilla con espinacas

347 kcal · 30 min · 4 raciones

Pechuga de pollo a la parrilla con espinacas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Unta ligeramente las pechugas de pollo con aceite.
  2. 2. Sazona la carne con sal y pimienta.
  3. 3. Lava bien las espinacas.
  4. 4. Retira los tallos duros y las hojas marchitas.
  5. 5. Escurre bien las espinacas.
  6. 6. Pela los dientes de ajo.
  7. 7. Pica el ajo finamente.
  8. 8. Lava la guindilla.
  9. 9. Corta la guindilla por la mitad a lo largo.
  10. 10. Retira las semillas.
  11. 11. Limpia la guindilla de todas las membranas blancas interiores.
  12. 12. Pica la guindilla muy fina.
  13. 13. Coloca la pechuga de pollo en la parrilla caliente.
  14. 14. Asa la pechuga durante unos 4 a 5 minutos por el primer lado.
  15. 15. Gira la pechuga y asa otros 4 a 5 minutos.
  16. 16. Calienta el aceite restante en una sartén.
  17. 17. Sofríe brevemente el ajo, la guindilla y el sésamo.
  18. 18. Añade las espinacas a la sartén.
  19. 19. Saltea las espinacas brevemente.
  20. 20. Sazona ligeramente las espinacas con sal.
  21. 21. Distribuye las espinacas con la mezcla de especias en platos.
  22. 22. Coloca la pechuga de pollo a la parrilla encima.

Nutrición por ración