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🍽️ Brochetas de pollo con romero y marinada de chile
346 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 kg pechuga de pollo (o pechuga de pavo)
- 8 ramitas romero
- 4 cucharadas aceite de girasol
- 0.5 cucharadita pimentón
- sal
- pimienta
- 1 pizca chiles frescos
Preparación
- 1. Corta la carne en trozos pequeños y comestibles.
- 2. Inserta los trozos de carne uno por uno en las ramitas de romero.
- 3. Mezcla el aceite con el pimentón, la sal, la pimienta y el chile en un bol.
- 4. Coloca las brochetas en la marinada y remuévelas para que queden bien cubiertas.
- 5. Deja marinar las brochetas durante al menos 30 minutos.
- 6. Precalienta tu parrilla de mesa.
- 7. Asa las brochetas por todos lados durante 7 a 10 minutos.
- 8. Sirve las brochetas listas con una ensalada de tomate fresca.
Nutrición por ración
- kcal: 346
- Protein: 59 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 0 g