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🍰 Deliciosos brochetas de fruta a la parrilla

159 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los higos a fondo y córtalos por la mitad.
  2. 2. Lava las peras nashi, córtalas en cuartos y quita el corazón.
  3. 3. Corta las peras nashi en trozos grandes y para comer.
  4. 4. Pela el mango y corta la pulpa en trozos grandes despegándola del hueso.
  5. 5. Quita la cáscara al melón y corta la pulpa en trozos para comer.
  6. 6. Lava los albaricoques, córtalos por la mitad y quita los huesos.
  7. 7. Sumerge 8 brochetas de madera en agua durante unos minutos para que no se quemen a la parrilla.
  8. 8. Ensarta las piezas de fruta alternadamente en las brochetas preparadas.
  9. 9. Precalienta tu parrilla y coloca las brochetas sobre la rejilla caliente.
  10. 10. Asa las brochetas durante 5 a 8 minutos, dándoles la vuelta constantemente.
  11. 11. Mezcla la miel en un tazón pequeño con el jugo de lima y la canela.
  12. 12. Rocía las brochetas de fruta terminadas con la mezcla de lima y miel y sírvelas inmediatamente.

Nutrición por ración