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🍰 Dátiles de chocolate con relleno de mazapán y nuez
66 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 40 g nueces
- 80 g masa de mazapán
- 1 cda zum de naranja
- 25 dátiles secos
- 100 g cobertura de chocolate amargo
Preparación
- 1. Pica las nueces finamente.
- 2. Desmenuza el mazapán con un tenedor hasta que quede fino.
- 3. Mezcla el mazapán desmenuzado con el zumo.
- 4. Incorpora las nueces picadas a la masa de mazapán.
- 5. Corta los dátiles por la mitad a lo largo.
- 6. Saca los huesos de los dátiles.
- 7. Rellena los dátiles con la mezcla de nuez y mazapán.
- 8. Pica el chocolate (cobertura) en trozos pequeños.
- 9. Derrite el chocolate al baño maría caliente.
- 10. Sumerge los dátiles rellenos hasta la mitad en el chocolate líquido.
- 11. Deja escurrir el exceso de chocolate de los dátiles.
- 12. Coloca los dátiles sobre papel de hornear.
- 13. Deja que el chocolate se seque al aire.
Nutrición por ración
- kcal: 66
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 9 g