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🍽️ Sándwich de pollo

595 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 pechugas de pavo pequeñas (cada una de aprox. 100 g)
• Sal
• Pimienta (de moler)
• 4 hojas lechuga
• 1 cda. aceite
• 4 rebanadas pan integral
• 2 cdas. mantequilla
• 2 cdas. mostaza
• 0.25 pepino
• 1 cda. hierbas frescas picadas variadas

Preparación

1. 1. Sazona las pechugas con sal y pimienta. Lava las hojas de lechuga y escúrrelas bien.
2. 2. Calienta el aceite en una sartén y fríe las pechugas en él durante unos 2 a 3 minutos por cada lado. Retíralas y colócalas en un plato.
3. 3. Unta las rebanadas de pan con la mantequilla y la mostaza. Coloca 2 rebanadas de pan con las hojas de lechuga y las pechugas.
4. 4. Pela el pepino, córtalo en rodajas y distribúyelo sobre la carne. Sazona con sal y pimienta y espolvorea las hierbas encima. Coloca las rebanadas de pan restantes encima y presiona ligeramente.

Nutrición por ración

• kcal: 595
• Protein: 57 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 42 g