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🥤 Refrescante bebida de hielo de grosellas negras
91 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 250 g blackcurrants
- 300 ml freshly squeezed orange juice
- 3 tbsp liquid honey
- chilled mineral water
- mint
- 0.5 lime (organic)
Preparación
- 1. Lava las grosellas negras bien.
- 2. Quita las bayas con cuidado de los tallos.
- 3. Tritura las bayas hasta obtener una pasta fina.
- 4. Pasa la pasta por un colador fino para eliminar las semillas y las fibras.
- 5. Vierte el líquido de bayas suave en un molde para cubitos de hielo.
- 6. Coloca el molde en el congelador durante unas 3 horas, hasta que los cubos estén bien congelados.
- 7. Mezcla la miel bien con el zumo de naranja.
- 8. Pon la mezcla en la nevera durante unas 1 hora para que se enfríe bien.
- 9. Lava la lima bajo agua caliente.
- 10. Corta la lima en gajos finos.
- 11. Tritura los cubos de grosellas negras congelados con una batidora de mano hasta obtener pequeños trozos de hielo.
- 12. Añade el zumo de naranja frío al hielo.
- 13. Distribuye la bebida en varios vasos.
- 14. Rellena los vasos con agua mineral.
- 15. Decora los vasos con los gajos de lima y hojas frescas de menta.
- 16. Sirve la bebida inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 91
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 18 g