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🍽️ Muslos de pollo crujientes con glaseado de miel y pimiento

884 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 12 muslos de pollo
• 1 cda miel
• 1 cda vinagre
• 4 cda aceite
• 1 cdta pimentón
• 1 cda salsa de soja
• 1 cdta sambal oelek
• sal
• pimienta (molida)

Preparación

1. 1. Lava los muslos de pollo bajo el agua corriente.
2. 2. Seca bien los muslos de pollo con un paño de cocina.
3. 3. Mezcla la miel, el vinagre, el aceite, el pimentón, la salsa de soja y el sambal oelek en un bol pequeño hasta obtener una marinada homogénea.
4. 4. Añade sal y pimienta a la marinada al gusto.
5. 5. Coloca los muslos de pollo sobre una rejilla de horno.
6. 6. Unta generosamente los muslos de pollo con la mezcla de especias preparada.
7. 7. Precalienta el horno con la función de grill y ajusta la temperatura a 180 grados Celsius.
8. 8. Introduce la rejilla con los muslos de pollo en el horno precalentado.
9. 9. Grilla los muslos de pollo durante unos 30 minutos hasta que estén dorados.
10. 10. Gira los muslos de pollo repetidamente durante el tiempo de cocción.
11. 11. Unta los muslos de pollo con el resto de la marinada cada vez que los gires.

Nutrición por ración

• kcal: 884
• Protein: 82 g · Fett/Fat: 61 g · Carbs: 3 g