← Todas las recetas

🍽️ Muslos de pollo crujientes con patatas al romero y pimiento

602 kcal · 30 min · 4 raciones

Muslos de pollo crujientes con patatas al romero y pimiento Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Coloca los muslos de pollo en una bandeja de horno ligeramente engrasada con aceite.
  2. 2. Lava el romero y escúrrelo bien. Arranca las agujas de las ramitas y pícalas finamente.
  3. 3. Lava las patatas y córtalas en cubos pequeños.
  4. 4. Lava los pimientos, córtalos por la mitad, quítales las semillas y las membranas blancas interiores. Corta la carne en trozos pequeños.
  5. 5. Distribuye las verduras cortadas alrededor de los muslos de pollo en la bandeja.
  6. 6. Sazona las verduras con sal y la mitad de las agujas de romero picadas finamente.
  7. 7. Mezcla el aceite de oliva con el romero restante, sal y pimienta para hacer una marinada.
  8. 8. Vierte la mezcla de aceite y romero uniformemente sobre los muslos de pollo.
  9. 9. Espolvorea un poco de pimentón sobre los muslos de pollo.
  10. 10. Precalienta el horno a 200 grados Celsius (con ventilador o calor arriba/abajo, en la rejilla central).
  11. 11. Introduce la bandeja en el horno precalentado y hornea todo durante unos 45 minutos.

Nutrición por ración