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🍽️ Pan crujiente de pavo y queso

460 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 rebanada de pan campesino (grande)
• 4 rebanadas finas de pechuga de pavo (ahumado, embutido de ave)
• 1 cebolla roja pequeña
• 2 cdta de alcaparras pequeñas
• 100 g de Gouda (1 rebanada gruesa)

Preparación

1. 1. Corta la rebanada de pan por la mitad para obtener dos mitades.
2. 2. Coloca las mitades de pan en un horno caliente a 220 grados de calor.
3. 3. Tuesta el pan en el horno hasta que esté dorado y crujiente.
4. 4. Corta el queso en cubos pequeños y uniformes.
5. 5. Pela la cebolla y córtala por la longitud en dos mitades.
6. 6. Corta las mitades de cebolla también por la longitud en finas tiras.
7. 7. Saca el pan tostado del horno.
8. 8. Distribuye el pavo uniformemente sobre las mitades de pan.
9. 9. Coloca las cebollas cortadas y los cubos de queso sobre la carne.
10. 10. Vuelve a colocar las rebanadas de pan con el relleno en el horno precalentado a 220 grados.
11. 11. Hornea el pan durante unos minutos hasta que el queso se derrita y adquiera manchas ligeramente marrones.
12. 12. Saca el pan listo del horno.
13. 13. Espolvorea las alcaparras uniformemente sobre el pan caliente.
14. 14. Sirve el plato inmediatamente mientras aún está caliente.

Nutrición por ración

• kcal: 460
• Protein: 34 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 30 g