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🍽️ Queso de cabra horneado crujiente con almendras tostadas y granada

764 kcal · 30 min · 4 raciones

Queso de cabra horneado crujiente con almendras tostadas y granada Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Coge la mitad de las almendras y colócalas en una sartén antiadherente.
  2. 2. Tuesta las almendras sin grasa adicional hasta que estén doradas.
  3. 3. Retira las almendras tostadas de la sartén y déjalas enfriar.
  4. 4. Corta la granada por la mitad.
  5. 5. Separa los granos de la granada golpeándolos o exprimiéndolos.
  6. 6. Bate el huevo en un plato hondo.
  7. 7. Pasa los trozos de queso de cabra uno por uno por el huevo batido.
  8. 8. Reboza los trozos de queso empapados en huevo en las almendras restantes sin tostar.
  9. 9. Calienta aceite en una sartén hasta que esté caliente.
  10. 10. Fríe los trozos de queso rápidamente en el aceite caliente hasta que estén dorados.
  11. 11. Retira los trozos de queso fritos de la sartén y colócalos en un plato.
  12. 12. Decora el queso con las almendras en láminas tostadas y los granos de granada.
  13. 13. Sirve el plato inmediatamente.

Nutrición por ración