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🍽️ Tomatas al horno rellenas de arroz y lentejas

352 kcal · 30 min · 4 raciones

Tomatas al horno rellenas de arroz y lentejas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 200 grados calor arriba y abajo.
  2. 2. Pon el arroz en un bol.
  3. 3. Cocina las lentejas en agua con sal durante 20 a 25 minutos.
  4. 4. Escurre las lentejas y déjalas escurrir bien.
  5. 5. Mezcla las lentejas con el arroz en el bol.
  6. 6. Lava la albahaca y arranca las hojas.
  7. 7. Pica las hojas de albahaca finamente.
  8. 8. Incorpora la albahaca a la mezcla de arroz y lentejas.
  9. 9. Sazona el relleno con sal y pimienta.
  10. 10. Corta una tapa de cada tomate.
  11. 11. Vacía los tomates.
  12. 12. Rellena los tomates vaciados con la mezcla de arroz.
  13. 13. Coloca las tomates rellenos en una bandeja de horno.
  14. 14. Hornea las tomates en el horno precalentado durante unos 15 minutos.
  15. 15. Mezcla la crema agria con sal y pimienta rosa.
  16. 16. Sirve las tomates horneadas con la salsa de crema agria.

Nutrición por ración