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🍝 Tomatas al horno rellenas de pavo y pasta
480 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 200 g fideos finos para sopa
- Sal
- Pimienta (de molinillo)
- 8 Tomatas de carne
- 125 g pechuga de pavo ahumada (en rodajas)
- 1 Diente de ajo
- 200 g queso crema
- 2 Cda. rodajas de cebollino
Preparación
- 1. Hervir agua y añadir sal.
- 2. Cocinar los fideos en esta agua con sal hasta que estén al dente.
- 3. Escurrir los fideos y dejar que escurran bien.
- 4. Lavar las tomatas a fondo.
- 5. Cortar la tapa en el lado plano de la tomata.
- 6. Vaciar el interior de la tomata.
- 7. Colocar las tomatas con la abertura hacia abajo sobre papel de cocina.
- 8. Dejar que el agua de las tomatas vaciadas escurra.
- 9. Picar finamente la carne de tomata retirada.
- 10. Cortar la pechuga de pavo en cubos pequeños.
- 11. Añadir el pavo, una cucharada de cebollino y la carne de tomata picada a los fideos.
- 12. Exprimir el ajo directamente en la mezcla.
- 13. Sazonar todo con sal y pimienta.
- 14. Rellenar las tomatas vaciadas con la mezcla de fideos.
- 15. Mezclar el queso crema con el cebollino restante.
- 16. Colocar la mezcla de queso crema y cebollino sobre las tomatas rellenas.
- 17. Poner el resto de la mezcla de fideos en una fuente apta para horno engrasada.
- 18. Colocar las tomatas rellenas sobre la mezcla de fideos en la fuente.
- 19. Precalentar el horno a 200 grados.
- 20. Hornear las tomatas durante unos 12 a 15 minutos en el horno.
Nutrición por ración
- kcal: 480
- Protein: 25 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 52 g