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🍽️ Frijoles al horno con salsa de naranja y chile

175 kcal · 30 min · 4 raciones

Frijoles al horno con salsa de naranja y chile Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Coloca los frijoles en un colador.
  2. 2. Lávalos bajo agua fría.
  3. 3. Deja que el agua escurra bien.
  4. 4. Pela las cebollas.
  5. 5. Corta las cebollas en cubos pequeños.
  6. 6. Calienta el aceite en una sartén.
  7. 7. Sofríe los cubos de cebolla a fuego medio durante aproximadamente 1 minuto.
  8. 8. Exprime la naranja.
  9. 9. Añade el jugo de naranja a la sartén.
  10. 10. Añade el jarabe de arce a la sartén.
  11. 11. Añade el chile a la sartén.
  12. 12. Añade el ketchup a la sartén.
  13. 13. Deja que la mezcla hierva.
  14. 14. Remueve el polvo de mostaza.
  15. 15. Añade los frijoles a la sartén.
  16. 16. Mezcla todo bien.
  17. 17. Retira los frijoles junto con el líquido de la sartén.
  18. 18. Transfiere la mezcla a un molde apto para horno con tapa o a una olla.
  19. 19. Precalienta el horno.
  20. 20. Ajusta la temperatura del horno a 150 °C.
  21. 21. Si tu horno tiene ventilador (convección), ajústalo a 130 °C.
  22. 22. Si usas gas, ajusta la llama al nivel 1 o 2.
  23. 23. Cubre el molde o la olla.
  24. 24. Hornea los frijoles durante aproximadamente 1 hora.
  25. 25. Sirve los frijoles calientes.

Nutrición por ración