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🍽️ Peras al horno con queso y almendras
215 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 4 peras pequeñas
- 0.5 limón (jugo)
- 100 g queso azul (p. ej. Gorgonzola)
- 40 g láminas de almendra
Preparación
- 1. Precalienta el horno a 180 grados ventilado.
- 2. Lava las peras bien.
- 3. Corta las peras con cuidado por la mitad.
- 4. Retira el corazón con un cortador de formas redondas.
- 5. Pincela las mitades de pera con el jugo de limón.
- 6. Coloca las peras en una bandeja forrada con papel de hornear.
- 7. Hornea las peras durante unos 10 minutos.
- 8. Pincha la fruta con un cuchillo pequeño para comprobar la suavidad.
- 9. Hornea las peras 5 minutos más si es necesario.
- 10. Corta el queso en 8 cubos pequeños.
- 11. Coloca los cubos de queso en las peras ahuecadas.
- 12. Espolvorea las láminas de almendra por encima.
- 13. Hornea todo de nuevo durante unos 5 minutos, hasta que el queso se derrita.
- 14. Retira la bandeja del horno.
- 15. Sirve las peras calientes.
Nutrición por ración
- kcal: 215
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 19 g