🍽️ Brochetas de gambas como guarnición

Name: Brochetas de gambas como guarnición
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 8 gambas grandes (sin cáscara, listas para cocinar); 2 cucharadas perejil (picado fino); 1 cucharada eneldo (picado fino); 4 cucharadas aceite; sal; pimienta (recién molida); 3 cucharadas zumo de limón; 8 brochetas de madera

93 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

8 gambas grandes (sin cáscara, listas para cocinar)
2 cucharadas perejil (picado fino)
1 cucharada eneldo (picado fino)
4 cucharadas aceite
sal
pimienta (recién molida)
3 cucharadas zumo de limón
8 brochetas de madera

Preparación

1. Mezcla el perejil y el eneldo con el aceite, el zumo de limón, la sal y la pimienta. Deja las gambas en esta marinada durante unos 30 minutos para que cojan bien sabor.
2. Inserta una gamba en cada brocheta. Asa las brochetas en la parrilla caliente durante unos 3 a 4 minutos, hasta que estén hechas.

Nutrición por ración

kcal: 93
Protein: 9 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 1 g