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🥤 Zumo refrescante de pomelo y tomate

64 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 pomelo
• 1 diente de ajo
• 2 ramitas tomillo (preferiblemente con flores)
• 100 ml zumo de tomate
• 0.5 cdta granos de pimienta verde
• Sal
• Hielos

Preparación

1. 1. Exprime el pomelo.
2. 2. Toma exactamente 100 mililitros del zumo.
3. 3. Pela el diente de ajo.
4. 4. Corta el ajo en cuatro trozos.
5. 5. Lava las ramitas de tomillo.
6. 6. Seca las ramitas de tomillo sacudiéndolas.
7. 7. Reserva las ramitas de tomillo para decorar.
8. 8. Añade el zumo de pomelo a una batidora.
9. 9. Añade el zumo de tomate a la batidora.
10. 10. Añade los trozos de ajo a la batidora.
11. 11. Añade los granos de pimienta a la batidora.
12. 12. Bate los ingredientes hasta obtener un puré fino.
13. 13. Bate la mezcla hasta que quede espumosa.
14. 14. Rellena un vaso con hielos.
15. 15. Vierte la bebida sobre el hielo.
16. 16. Sazona la bebida con sal al gusto.
17. 17. Decora la bebida con las ramitas de tomillo.

Nutrición por ración

• kcal: 64
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 11 g