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🍰 Gelatina de fruta sin azúcar

99 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 lata grande de frutas mixtas (cóctel de frutas, 720 g, sin azúcar)
• 150 ml de zumo de cereza
• 1 cucharada sopera de zumo de limón
• 8 hojas de gelatina

Preparación

1. 1. Remoja la gelatina durante 10 minutos en agua fría.
2. 2. Calienta el zumo de cereza, pero no lo dejes hervir. Añade la gelatina y remueve hasta que se disuelva por completo.
3. 3. Pon las frutas enlatadas en un bol y añade el zumo de limón. A continuación, vierte el zumo de cereza con la gelatina disuelta y remueve todo bien.
4. 4. Vierte la mezcla en moldes pequeños, vasos o cuencos. Asegúrate de que las frutas se reparten de forma uniforme entre todas las porciones.
5. 5. Coloca los moldes en la nevera y deja que la gelatina se solidifique durante 4 a 6 horas.

Nutrición por ración

• kcal: 99
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 20 g