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🍳 Palitos de Tostada Francesa

200 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 huevos
• 180 ml leche (3,5 % grasa)
• 60 g copos de avena finos
• 1 cdta canela
• 8 rebanadas de pan integral finamente molido (sin semillas o granos enteros)
• 2 cda aceite de colza

Preparación

1. 1. Bate los huevos, la leche, los copos de avena y la canela con un batidor de mano hasta que la mezcla esté suave y sin grumos. Vierte luego la mezcla en un plato hondo.
2. 2. Sumerge las rebanadas de pan una por una en la mezcla de huevo. Deja que el pan absorba brevemente el líquido y luego deja escurrir el exceso de masa.
3. 3. Calienta el aceite en una sartén. Fríe las rebanadas de pan una por una a fuego medio por ambos lados durante aproximadamente 3 a 4 minutos cada una, hasta que estén doradas.
4. 4. Retira el pan cocinado de la sartén y déjalo enfriar brevemente. Corta las rebanadas en tiras de aproximadamente 2,5 centímetros de ancho y sirve los palitos de tostada francesa.

Nutrición por ración

• kcal: 200
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 25 g