← Todas las recetas

🍽️ Bolas de harina de Franconia

417 kcal · 30 min · 4 raciones

Bolas de harina de Franconia Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Mezcla la harina, los huevos, la leche y la sal en un bol.
  2. 2. Remueve los ingredientes hasta obtener una masa suave.
  3. 3. Deja reposar la masa durante 30 minutos.
  4. 4. Lleva el agua con sal a ebullición.
  5. 5. Extrae las bolas de masa con una cuchara de sopa.
  6. 6. Añade las bolas al agua con sal hirviendo.
  7. 7. Lleva el agua a ebullición de nuevo.
  8. 8. Reduce el fuego a bajo.
  9. 9. Coloca la tapa de la olla en diagonal.
  10. 10. Cocina las bolas durante 15 minutos a fuego lento.
  11. 11. Retira las bolas cocidas con una espumadera.
  12. 12. Sirve las bolas inmediatamente.

Nutrición por ración