← Todas las recetas
🥤 Zumo de hinojo y pera con espino amarillo
65 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- 2 bulbos de hinojo
- 2 peras
- 2 cucharadas de zumo de espino amarillo endulzado (tienda de productos naturales)
- Zumo de naranja (para completar)
Preparación
- 1. Coge una pequeña parte del verde del hinojo y resérvalo. Lo necesitarás más tarde como decoración.
- 2. Corta el resto del hinojo en trozos pequeños para que quejan bien en el exprimidor.
- 3. Lava las peras a fondo.
- 4. Corta las peras en cuatro mitades a lo largo y quítales el corazón.
- 5. Corta dos rodajas finas de las peras y resérvalas también. Estas servirán más tarde como guarnición.
- 6. Corta el resto de las peras en trozos pequeños.
- 7. Añade los trozos de hinojo y los trozos de pera al exprimidor.
- 8. Exprime la fruta y la verdura hasta obtener el zumo.
- 9. Añade el zumo de espino amarillo al zumo recién exprimido.
- 10. Distribuye la mezcla de zumo uniformemente en dos vasos.
- 11. Rellena los vasos con zumo de naranja hasta que estén casi llenos.
- 12. Decora las bebidas con el verde de hinojo reservado anteriormente y las rodajas de pera.
- 13. Sirve el zumo inmediatamente y disfrútalo.
Nutrición por ración
- kcal: 65
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 16 g