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🍽️ Ensalada de espinaca canadiense fresca con hierbas

164 kcal · 30 min · 4 raciones

Ensalada de espinaca canadiense fresca con hierbas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava bien la espinaca canadiense.
  2. 2. Retira los tallos gruesos o las hojas marchitas de la espinaca canadiense.
  3. 3. Escurre bien la espinaca canadiense.
  4. 4. Lava los rábanos.
  5. 5. Retira los tallos y los extremos de los rábanos.
  6. 6. Corta los rábanos en tiras muy finas.
  7. 7. Corta los extremos del berro.
  8. 8. Distribuye la espinaca canadiense en los platos.
  9. 9. Añade los rábanos y el berro a las ensaladas.
  10. 10. Lava las cebolletas.
  11. 11. Retira las puntas secas y las raíces de las cebolletas.
  12. 12. Corta las cebolletas en rodajas finas.
  13. 13. Enjuaga las hierbas brevemente bajo el agua corriente.
  14. 14. Escurre las hierbas.
  15. 15. Desprende las hojas de los tallos duros de las hierbas.
  16. 16. Pica las hierbas finamente.
  17. 17. Mezcla el vinagre con el aceite de oliva.
  18. 18. Añade 2 a 3 cucharadas de agua fría.
  19. 19. Sazona la mezcla con sal.
  20. 20. Sazona la mezcla con pimienta.
  21. 21. Añade un poco de azúcar.
  22. 22. Prueba el aderejo al final.
  23. 23. Reserva las hierbas picadas.
  24. 24. Incorpora las rodajas de cebolla al aderejo.
  25. 25. Añade las hierbas picadas al aderejo.
  26. 26. Mezcla todo bien.
  27. 27. Vierte el aderejo sobre las ensaladas.
  28. 28. Sirve la ensalada inmediatamente.

Nutrición por ración