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🥤 Bebida de higos y suero de leche

104 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 150 ml suero de leche
• 1 higo
• 1 ciruela
• 1 gota zumo de limón
• 1 trozo limón

Preparación

1. 1. Lava el higo y córtalo en cuatro trozos. Reserva un pequeño trozo. Retira la pulpa del resto con una cuchara. Lava bien la ciruela, córtala por la mitad, quita el hueso y corta la pulpa en trozos pequeños.
2. 2. Añade la pulpa del higo, los trozos de ciruela y el suero de leche a una batidora. Tritura la mezcla hasta que quede suave. Añade zumo de limón al gusto. Decora la copa con el trozo de higo reservado y un pequeño trozo de limón. Sirve la bebida bien fría.

Nutrición por ración

• kcal: 104
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 20 g