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🍰 Fresco queso de requesón con fresas

143 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g fresas
• 1 cda miel
• 2 cda zum jugo de limón
• 150 ml leche (3,5 % Fett)
• requesón 300 g

Preparación

1. 1. Lava las fresas a fondo.
2. 2. Quita los tallos verdes y las hojas de las fresas.
3. 3. Toma cinco de las fresas.
4. 4. Pon estas cinco fresas junto con la miel y el zumo de limón en un vaso para batir.
5. 5. Tritura la mezcla con una batidora de mano hasta que quede muy fina.
6. 6. Pasa el puré por un colador fino para que quede completamente suave.
7. 7. Corta las fresas restantes en trozos pequeños.
8. 8. Añade la leche, el requesón y el puré de fresas suave a un bol grande.
9. 9. Mezcla bien todos los ingredientes en el bol.
10. 10. Reparte el requesón en pequeños recipientes.
11. 11. Coloca las fresas cortadas encima del requesón.

Nutrición por ración

• kcal: 143
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 11 g