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🍰 Helado de yogur y fresas con cobertura de chocolate

185 kcal · 30 min · 4 raciones

Helado de yogur y fresas con cobertura de chocolate Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Quita los tallos verdes de las fresas.
  2. 2. Lava bien las fresas.
  3. 3. Corta todas las fresas por la mitad.
  4. 4. Toma dos tercios de las fresas cortadas por la mitad.
  5. 5. Coloca estos trozos de fresa en una caja para congelar.
  6. 6. Congela las fresas durante aproximadamente 3 horas hasta que estén duras.
  7. 7. Tritura el chocolate en trozos pequeños.
  8. 8. Añade 150 gramos de yogur a un bol.
  9. 9. Remueve el yogur hasta que quede cremoso con la miel.
  10. 10. Saca las fresas congeladas del congelador.
  11. 11. Pon las fresas congeladas en una batidora.
  12. 12. Añade la canela.
  13. 13. Añade el yogur restante.
  14. 14. Añade un poco de miel.
  15. 15. Tritura la mezcla en la batidora hasta obtener una crema de helado fina.
  16. 16. Toma las mitades de fresa fresca que han quedado.
  17. 17. Alterna capas de helado de fresa y yogur con los trozos de fresa fresca en vasos.
  18. 18. Pon la crema de yogur encima del helado.
  19. 19. Espolvorea el postre con pequeños trozos de fresa.
  20. 20. Espolvorea el postre con los trozos de chocolate picados.
  21. 21. Sirve el helado inmediatamente.

Nutrición por ración