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🥤 Ponche fresco de fresas y jengibre

35 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela el jengibre.
  2. 2. Corta el jengibre en rodajas finas.
  3. 3. Añade las rodajas de jengibre a una olla.
  4. 4. Añade 500 mililitros de agua.
  5. 5. Lleva la mezcla a ebullición.
  6. 6. Haz que la mezcla hierva a fuego lento tapada durante 10 minutos.
  7. 7. Retira las rodajas de jengibre con una espumadera.
  8. 8. Deja enfriar el líquido de jengibre.
  9. 9. Vierte el líquido frío en un molde para hielo.
  10. 10. Coloca el molde en el congelador.
  11. 11. Deja que los cubos se congelen durante unas 2 horas.
  12. 12. Lava la rama de hierbas bajo el agua corriente.
  13. 13. Seca la rama de hierbas.
  14. 14. Lava las fresas con cuidado en un bol con agua.
  15. 15. Deja escurrir las fresas en un colador.
  16. 16. Retira los tallos verdes de las fresas.
  17. 17. Corta las fresas en cuartos.
  18. 18. Añade los trozos de fresa a una fuente para ponche.
  19. 19. Vierte el jarabe sobre las fresas.
  20. 20. Vierte el té de hibisco en el bol.
  21. 21. Vierte el té blanco en el bol.
  22. 22. Remueve la mezcla con cuidado.
  23. 23. Añade la rama de hierbas seca al ponche.
  24. 24. Coloca el ponche tapado en la nevera.
  25. 25. Deja que el ponche se enfríe durante al menos 30 minutos.
  26. 26. Completa el ponche con agua mineral justo antes de servir.
  27. 27. Añade los cubos de jengibre congelados al ponche.
  28. 28. Sirve el ponche inmediatamente.

Nutrición por ración