🍰 Trifle de fresas

Name: Trifle de fresas
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 0.5 base de bizcocho (125 g; del pasillo de panadería o hecha por ti); 100 ml prosecco (alternativamente, espumoso sin alcohol); 250 g fresas frescas; 2 cucharadas soperas piñones de pistacho; 0.5 vaina de vainilla; nata para montar 150 g; 1 cucharada sopera azúcar de caña; 100 g yogur (3,5 % de grasa)

303 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

0.5 base de bizcocho (125 g; del pasillo de panadería o hecha por ti)
100 ml prosecco (alternativamente, espumoso sin alcohol)
250 g fresas frescas
2 cucharadas soperas piñones de pistacho
0.5 vaina de vainilla
nata para montar 150 g
1 cucharada sopera azúcar de caña
100 g yogur (3,5 % de grasa)

Preparación

1. Corta la base de bizcocho en cubos pequeños y rocíala con prosecco. Lava las fresas, quítales las hojas y córtalas en cuartos.
2. Pica los pistachos. Abre la vaina de vainilla por la mitad a lo largo y raspa la pulpa con un cuchillo. Monta la nata con el azúcar hasta que esté firme. Mezcla el yogur con la pulpa de vainilla e incorpora la nata montada con cuidado.
3. Alterna en cuatro vasos las fresas, la mezcla de yogur y nata, y los cubos de bizcocho. Decora el trifle de fresas con los pistachos y sírvelo inmediatamente.

Nutrición por ración

kcal: 303
Protein: 6 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 24 g