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🍳 Batido de fresa y soja con pimienta verde
114 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 250 g fresas
- 2 ramitas de granos de pimienta verde
- 125 ml bebida de soja (leche de soja)
- cubos de hielo
Preparación
- 1. Lava las fresas con cuidado bajo el agua corriente.
- 2. Coloca las fresas sobre papel de cocina y déjalas escurrir bien.
- 3. Retira los tallos verdes de las fresas.
- 4. Corta las fresas en cuatro trozos iguales.
- 5. Enjuaga la ramita de pimienta verde bajo agua caliente.
- 6. Seca la ramita de pimienta con un paño.
- 7. Desprende los pequeños granos de una ramita de pimienta.
- 8. Añade los trozos de fresa preparados a una batidora de pie.
- 9. Vierte la bebida de soja en la batidora.
- 10. Añade algunos cubos de hielo a la mezcla.
- 11. Bate los ingredientes hasta que el líquido esté espumoso y cremoso.
- 12. Vierte el batido terminado en un vaso.
- 13. Decora el vaso con la ramita de pimienta restante.
Nutrición por ración
- kcal: 114
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 16 g