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🍰 Brochetas de fresa y chocolate

40 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Quita los tallos verdes de las fresas.
  2. 2. Lava las fresas bien.
  3. 3. Seca las fresas con cuidado con papel de cocina.
  4. 4. Trocea la cobertura de chocolate amargo (chocolate para cubrir) en trozos pequeños.
  5. 5. Pon una olla con un poco de agua en la estufa y caliéntala hasta que esté caliente, pero sin hervir.
  6. 6. Coloca un bol resistente al calor sobre la olla, asegurándote de que no toque el agua.
  7. 7. Añade el chocolate troceado al bol.
  8. 8. Deja que el chocolate se derrita removiendo de vez en cuando.
  9. 9. Retira el bol de la estufa.
  10. 10. Deja que el chocolate derretido se enfríe un poco.
  11. 11. Inserta los palillos de madera en las fresas preparadas.
  12. 12. Sumerge las fresas hasta la mitad en el chocolate líquido.
  13. 13. Coloca las fresas con chocolate sobre una bandeja forrada con papel de hornear.
  14. 14. Sirve las brochetas junto con servilletas.

Nutrición por ración