← Todas las recetas

🍰 Helado de fresa y nata frutal

182 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g fresas
• azúcar glas 2 cda
• nata para montar 400 g

Preparación

1. 1. Lava las fresas minuciosamente bajo el agua corriente.
2. 2. Retira los tallos y hojas verdes de las frutas.
3. 3. Pon las fresas limpias junto con el azúcar glas en un bol.
4. 4. Tritura la mezcla con una batidora o batidora de mano hasta que quede suave.
5. 5. Bate la nata en un bol aparte hasta que esté ligeramente firme.
6. 6. Incorpora con cuidado el puré de fresa a la nata montada.
7. 7. Distribuye la crema de helado uniformemente en los moldes preparados.
8. 8. Deja que el helado se solidifique durante unas 6 horas en el congelador o en la máquina de helados.

Nutrición por ración

• kcal: 182
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 8 g