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🍽️ Bolitas energéticas para picar
88 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 100 g copos de avena
- 400 g dátiles secos (sin hueso)
- 50 g semillas de lino molidas
- 100 g almendras (variante sin frutos secos para alérgicos: semillas de girasol y semillas de calabaza)
- 60 g arándanos rojos secos (sin azúcar ni sulfitos)
- 2 cdta canela
- 40 g copos de coco (30–4 cdas)
- 15 g crema de almendras (3 cdts)
- 20 g coco rallado (2 cdas)
- 20 g semillas de cáñamo peladas (2 cdas)
- 20 g sésamo (2 cdas)
Preparación
- 1. Pon todos los ingredientes en una batidora potente o en un robot de cocina.
- 2. Tritura los ingredientes hasta obtener una masa gruesa.
- 3. Coge la mezcla con las manos y forma 35 bolitas pequeñas.
- 4. Pasa las bolitas una por una por coco rallado, semillas de cáñamo y sésamo.
Nutrición por ración
- kcal: 88
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 11 g