← Todas las recetas

🍰 Dátiles crujientes en forma de cubo

230 kcal · 30 min · 4 raciones

Dátiles crujientes en forma de cubo Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Exprime el zumo de la naranja cortada por la mitad.
  2. 2. Pon los copos de avena en un bol.
  3. 3. Mezcla los copos de avena con dos cucharadas soperas del zumo de naranja.
  4. 4. Corta los dátiles por la mitad.
  5. 5. Quita los huesos de los dátiles.
  6. 6. Pon los dátiles deshuesados y las almendras en una batidora.
  7. 7. Tritura la mezcla hasta que quede fina.
  8. 8. Si es necesario, añade una cucharada sopera más de zumo de naranja.
  9. 9. Saca la mezcla de dátiles y almendras de la batidora.
  10. 10. Añade la miel.
  11. 11. Mezcla bien la mezcla de dátiles y almendras con los copos de avena.
  12. 12. Calienta una sartén a fuego medio.
  13. 13. Añade las semillas de sésamo a la sartén caliente.
  14. 14. Tuesta las semillas de sésamo durante tres minutos sin grasa.
  15. 15. Saca las semillas de sésamo tostadas de la sartén.
  16. 16. Pon las semillas de sésamo en un plato pequeño.
  17. 17. Deja que las semillas de sésamo se enfríen.
  18. 18. Toma una porción de la mezcla de dátiles y almendras.
  19. 19. Forma una bola de unos dos centímetros de diámetro.
  20. 20. Pasa la bola por el sésamo ya frío.
  21. 21. Repite esto hasta que tengas 28 bolas del mismo tamaño.
  22. 22. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
  23. 23. Distribuye las bolas por la bandeja de horno.
  24. 24. Deja que las bolas se sequen durante al menos una hora.
  25. 25. Sirve siete bolas por ración.

Nutrición por ración