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🍰 Vasitos de helado de chocolate creativos
670 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 50 g crema de avellana y nuez
- 100 g cobertura de leche
- 100 g cobertura amarga
- nata para montar 125 g
- 100 g aceite de coco
- 0.5 cucharadita de aceite de coco
- 50 g cobertura blanca
- 45 moldes pequeños (de papel de aluminio)
Preparación
- 1. Corta las tabletas de chocolate en trozos pequeños.
- 2. Añade los trozos de chocolate, la grasa, la crema de nuez y avellana y la nata a una olla.
- 3. Derrite la mezcla a fuego medio removiendo constantemente.
- 4. Vierte la crema de chocolate líquida en los moldes pequeños.
- 5. Rellena los moldes solo hasta justo debajo del borde (unos 1 milímetro menos).
- 6. Derrite las tabletas de chocolate blanco junto con la grasa de coco.
- 7. Pon el chocolate blanco derretido en bolsas para congelar.
- 8. Corta una pequeña esquina de la esquina de la bolsa.
- 9. Usa la bolsa como una manga pastelera para dibujar patrones sobre la crema de chocolate en los moldes.
Nutrición por ración
- kcal: 670
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 51 g · Carbs: 46 g