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🍽️ Muslos de pollo crujientes con glaseado de miel y mostaza
851 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 12 muslos de pollo (drumsticks)
- 1 cucharada de mostaza en grano
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de zumo de limón
- Sal
Preparación
- 1. Precalienta el horno a 180 grados. Elige la función de calor arriba y abajo.
- 2. Lava los muslos de pollo rápidamente bajo el agua corriente. Sécalos completamente con un paño de cocina.
- 3. Añade la mostaza, la miel, el aceite y el zumo de limón en un bol. Remueve los ingredientes bien hasta que se forme una salsa homogénea.
- 4. Cubre los muslos de pollo con la salsa hasta que estén uniformemente cubiertos por todos lados. Sazona ligeramente las piezas con sal.
- 5. Forra una bandeja de horno con papel de hornear. Coloca las piezas de pollo sobre ella.
- 6. Introduce la bandeja en el horno. Hornea los muslos de pollo durante unos 25 minutos, hasta que estén dorados.
- 7. Gira las piezas de pollo a la mitad del tiempo de horneado. Así se dorarán uniformemente.
- 8. Saca los muslos de pollo ya listos del horno. Decóralos a tu gusto con cebolletas cortadas y sírvelos.
Nutrición por ración
- kcal: 851
- Protein: 82 g · Fett/Fat: 56 g · Carbs: 6 g