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🍽️ Dip cremoso de champiñones

75 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 5 champiñones
• 1 cdta mantequilla
• 1 cda cebollino picado
• 60 g crème fraîche
• nata agria 40 g
• Sal
• Pimienta (de molinillo)

Preparación

1. 1. Limpia los champiñones y sécalos con un paño de cocina húmedo. Luego pica los champiñones muy finos.
2. 2. Calienta la mantequilla en una sartén pequeña. Saltea los champiñones en ella hasta que todo el líquido que sueltan se haya evaporado por completo.
3. 3. Deja que la mezcla se enfríe un poco. Luego mezcla el cebollino y la crème fraîche. Sazona el dip al final con sal y pimienta al gusto.

Nutrición por ración

• kcal: 75
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 2 g