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🍽️ Barritas crujientes de dátiles

99 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pon los pistachos y los copos de avena en una procesadora de alimentos o batidora.
  2. 2. Tritura los ingredientes hasta obtener una harina fina.
  3. 3. Retira la mezcla del aparato y resérvala.
  4. 4. Añade los dátiles y los arándanos al mismo aparato.
  5. 5. Tritura las frutas hasta obtener una masa pegajosa.
  6. 6. Añade los pistachos, los copos de avena, las semillas de chía y las almendras preparados a la mezcla de frutas.
  7. 7. Mezcla bien todos los ingredientes.
  8. 8. Asegúrate de que se forme una masa uniforme y pegajosa.
  9. 9. Coloca un trozo de papel de hornear sobre una superficie de trabajo.
  10. 10. Presiona la masa hasta que quede plana y rectangular sobre el papel.
  11. 11. Asegúrate de que tenga un grosor de aproximadamente un centímetro.
  12. 12. Corta la placa en 20 barritas del mismo tamaño.
  13. 13. Coloca las barritas en la nevera.
  14. 14. Déjalas endurecer durante aproximadamente dos horas.
  15. 15. Saca las barritas para comerlas solo después de este tiempo.

Nutrición por ración