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🍰 Crumble crujiente de mirabelas

441 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 180 grados calor arriba y abajo. Si usas ventilación, ajusta la temperatura a 160 grados.
  2. 2. Añade la harina, las almendras molidas, los copos de avena, la miel, el polvo de vainilla y el aceite de coco en un bol.
  3. 3. Mezcla los ingredientes de forma grosera con los dedos o con un tenedor.
  4. 4. Consigue una textura desmenuzable trabajando la mezcla un poco más.
  5. 5. Lava las mirabelas bien bajo el agua corriente.
  6. 6. Corta las frutas por la mitad.
  7. 7. Quita los huesos de las mirabelas cortadas por la mitad.
  8. 8. Pon las frutas deshuesadas en un bol.
  9. 9. Rocía las mirabelas con zumo de limón.
  10. 10. Distribuye las mirabelas por igual en cuatro tarros de cristal.
  11. 11. Cubre generosamente las frutas en los tarros con el crumble preparado.
  12. 12. Pon los tarros en el horno precalentado.
  13. 13. Hornea el crumble durante 20 a 25 minutos.
  14. 14. Asegúrate de que las tapas de los tarros permanezcan abiertas durante la cocción.
  15. 15. Saca los tarros cuando la superficie esté dorada.
  16. 16. Sirve el crumble directamente en el tarro caliente.

Nutrición por ración