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🍽️ Sándwich de club clásico con pollo
536 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 12 rebanadas de pan de tostada
- 6 cucharadas soperas de mayonesa
- 500 g de pechuga de pollo asada
- 3 tomates maduros
- 8 hojas de lechuga
- Sal
- Pimienta
- 8 aceitunas (rellenas de pimiento)
- 8 brochetas de madera
Preparación
- 1. Precalienta el horno o usa una tostadora.
- 2. Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
- 3. Unta cada rebanada de pan con mayonesa para ensalada.
- 4. Corta el filete de pollo en rebanadas finas.
- 5. Lava los tomates y quita el tallo duro.
- 6. Corta los tomates en rodajas.
- 7. Lava las hojas de lechuga.
- 8. Seca bien las hojas de lechuga.
- 9. Sazona ligeramente las rebanadas de pan con sal y pimienta.
- 10. Coloca las hojas de lechuga sobre cuatro rebanadas de pan.
- 11. Distribuye la mitad de las rebanadas de pollo sobre la lechuga.
- 12. Coloca otra rebanada de pan encima con el lado de la mayonesa hacia arriba.
- 13. Coloca las rodajas de tomate encima.
- 14. Añade el resto de la pechuga de pollo.
- 15. Cubre el sándwich con la última rebanada de pan (lado de la mayonesa hacia abajo).
- 16. Presiona ligeramente el sándwich.
- 17. Corta el sándwich en diagonal por la mitad.
- 18. Inserta una aceituna en una brocheta de madera.
- 19. Fija cada mitad del sándwich con la brocheta.
- 20. Sirve los sándwiches en platos.
- 21. Sirve el plato.
Nutrición por ración
- kcal: 536
- Protein: 36 g · Fett/Fat: 29 g · Carbs: 32 g