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🍽️ Canapés de Chester con Cítricos

103 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta cada rebanada de queso en diagonal dos veces para obtener triángulos pequeños.
  2. 2. Lava el pomelo bajo agua caliente.
  3. 3. Pela el pomelo.
  4. 4. Corta el pomelo en rebanadas de aproximadamente 1 centímetro de grosor.
  5. 5. Corta las rebanadas de pomelo por la mitad.
  6. 6. Recoge el jugo que sale en un plato pequeño.
  7. 7. Lava el perejil.
  8. 8. Desprende las hojitas de los tallos.
  9. 9. Pica las hojas de perejil finamente.
  10. 10. Mezcla la mantequilla con pimienta aplastada.
  11. 11. Añade la ralladura de limón a la mezcla de mantequilla.
  12. 12. Añade una cucharada del jugo de pomelo recogido a la mezcla de mantequilla.
  13. 13. Tuesta el pan.
  14. 14. Unta el pan tostado con la mantequilla condimentada.
  15. 15. Corta el pan en cuartos.
  16. 16. Coloca dos triángulos de queso en cada trozo de pan.
  17. 17. Coloca la mitad de una pieza de pomelo en cada trozo de pan.
  18. 18. Añade un poco de perejil a cada canapé.

Nutrición por ración